Ihr Gourmethotel in Südtirol
In unserem Hotel feiern wir die authentischen Aromen Südtirols und wählen sorgfältig frische, hochwertige Zutaten aus der Region aus. Unsere Küche bietet ausgewogene, leichte und geschmackvolle Gerichte, die mit Respekt vor den regionalen Traditionen zubereitet werden.
Ausgewogene und gesunde Küche
Der Tag beginnt mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit Bio-Kräutertees, frisch gepressten Säften und Smoothies, Bio-Marmeladen und Aufstrichen, frischem Brot sowie hausgemachten Kuchen. Wir verwenden ausschließlich Bio-Milch und Bio-Butter aus Südtirol, Fisch aus nachhaltigem Fang sowie natürliches Quellwasser, das sowohl auf den Zimmern als auch im Restaurant angeboten wird.
Um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden, genießen Sie ein exzellentes Glas Wein aus unserem Weinkeller. Dieser beherbergt eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl von mehr als 80 Weinen.
